レストランスタッフ

単に「美味しい」と言える料理と心地よい空間があれば、自然と笑顔が沸いてくる。
当たり前だけど至福な、そんなおもてなしがアゴラシオンにはあります。料理スタッフの心尽くしのお料理と、気兼ねなく話せるホールスタッフが皆様をお迎えいたします。
そして、時間を忘れて心ゆくまで楽しいひとときをお過ごしくださいませ。

キッチンスタッフの想い

料理人たる物は、お客様の空腹を満たすためだけに料理を提供するのではなく、心安らぐひとときの空間を提供し、おもてなしをするという気持ちを忘れてはならない。日常の慌ただしい時の流れから開放されるために、お客様が来店され、ほっとするようなサービススタッフに出会い、そこに少しの感動とサプライズが添えられる。そして私達は、まぎれもなく素直に美味しいと思って頂ける料理を、白いお皿のキャンバスに画き続けて行かなければならない。
ただひたすら料理道に精進あるのみ！

サービススタッフの想い

最も重要である「衣・食・住」。中でも「食」は一番複雑であろう。人は各々に嗜好を持ち、美味しい料理、飲み物を求める。さらには美味しく食事が出来る空間を求め、そこに私達のホスピタリティという“心”が注がれると、人々は究極の「食」を満たす事が出来る。
それが私達の役目です。